کلاس ششم مه ولات

ADS
نویسنده : جواد یوسفی یکشنبه ۱٢ آبان ۱۳٩٢, ٩:٠۳ ‎ب.ظ

(PH) چیست ؟

از لغت فرانسوی HYDROGENE و POWER گرفته شده ، به معنی قدرت یونی هیدروژن می باشد و بیان کننده ی میزان اسیدی یا بازی (قلیایی) بودن آب است.

PH اشاره به خاصیت اسیدی )PH زیر7( و خاصیت قلیایی )PH بالاتر از7( دارد یعنی اگر مقدار یون های هیدروژن آب افزایش یابد آب خاصیت اسیدی پیدا می کند و اگر مقدار یون های هیدروژن کاهش یابد آب خاصیت قلیایی پیدا میکند و PH : 7 به معنی خنثی بودن آب می باشد یعنی مقدار یون های هیدروژن نه کاهش داشته و نه افزایش.

کار کردن با اسیدها:

اسیدها ویژگی های مشترک زیادی دارند:

· مزه ی ترش دارند.

· رنگ برخی از مواد را تغییر می دهند (این مواد را شناساگر می گوییم).

· شامل هیدروژن (H) هستند که می تواند با یک فلز جایگزین شود.

· بازها را خنثی می کنند.

 

اما واقعا اسید چیست؟

قبلا برای تعریف اسیدها از ویژگی های اسیدی استفاده می شد. اما با مفهوم جدیدی از اتم، تعریف متفاوتی از اسیدها به کار می رود.

می دانید که هسته ی یک اتم دارای پروتون هایی با بار مثبت است. اسیدها پروتون هایی به صورت یون های (H+) در محلول آزاد می کنند و برای همین است که می‌گوییم:

اسید، ماده ای است که پروتون های خود را به دیگر مواد "می بخشد"

.

اسیدها دهنده های پروتون هستند. قدیمی ترین اسیدهای مورد استفاده در صنعت، اسید سولفوریک (H٢SO۴)، اسید نیتریک (HNO٣) و اسید هیدروکلریک (HCl) هستند.

دو اسید اولی (اسید سولفوریک و اسید نیتریک) نباید هیچ گاه در آزمایشات خانگی به کار روند زیرا بسیار خطرناک هستند. این دو اسید به پوست آسیب می رسانند و اگر نزدیک چشمتان قرار بگیرند، ممکن است برای بینایی شما هم خطرناک باشند.

کار کردن با بازها:

· بازها مزه ی تند و تیز و تلخ می دهند.

· رنگ شناساگرها را تغییر می دهند.

· شامل ترکیبی از اتم های اکسیژن و هیدروژن هستند که هیدروکسیل (OH) نامیده می شوند.

· اسیدها را خنثی می کنند.

 

اما واقعا یک باز چه خصوصیاتی دارد؟

زمانی که یک باز در آب حل می شود، یون های هیدروکسیل (OH- ) با بار منفی را آزاد می کند. زمانی که باز خنثی می شود، این یون ها پروتون های با بار مثبت دیگر مواد را می گیرند یا "می پذیرند".

 باز، ماده ای است که با گرفتن و ترکیب شدن با پروتون های دیگر مواد، با آن ها واکنش می دهد. بازها پذیرنده های پروتون هستند. مهم ترین بازها هیدروکسید سدیم ("قلیاNaOH)، هیدروکسید آمونیوم ("آمونیاکNH۴OH) و هیدروکسید کلسیم ("آهک مردهCa(OH)٢ ) هستند.

 

هیدروکسید سدیم کاربردهای خانگی زیادی دارد و برای تمیز کردن لوله های ظرفشویی و فاضلاب به کار می رود (نام صنعتی آن Drano است). در آزمایش های خود از این ماده با احتیاط استفاده کنید.

 

هیچ وقت به محلول های قلیایی به طور مستقیم دست نزنید؛ زیرا چربی طبیعی پوست را حل می کند و به پوست آسیب می رساند. اگر مواد قلیایی به چشم شما برخورد کرد، با مقدار زیادی آب شستشو دهید.

 



:: موضوعات مرتبط: علوم تجربی

دسته بندی :


» پست ثابت ( شنبه ۱ مهر ۱۳٩٦ )
» آخرین روز کلاس ششم وعکس یادگاری دبستان میثاق فیض آباد مه ولات1396 ( جمعه ۱٩ خرداد ۱۳٩٦ )
» بازی بعد از کلاس تست ( پنجشنبه ٢۱ اردیبهشت ۱۳٩٦ )
» پژوهشسرا -پارک ( جمعه ۱ اردیبهشت ۱۳٩٦ )
» دانش آموزان برتر در آزمون های علمی کلاس ششم الف دبستان میثاق اسفند96 ( یکشنبه ٢٢ اسفند ۱۳٩٥ )
» ریاضی ششم ساخت حجم ( جمعه ٦ اسفند ۱۳٩٥ )
» فعالیت های درسی ششم الف ( چهارشنبه ٦ بهمن ۱۳٩٥ )
» ششم الف 95-94دبستان میثاق فیض آباد مه ولات ( سه‌شنبه ۱٦ آذر ۱۳٩٥ )
» لایه های زمین ( دوشنبه ۱٥ آذر ۱۳٩٥ )
» آزمایش چگالی ششم ( دوشنبه ٢٤ آبان ۱۳٩٥ )

درباره ما


جوادیوسفی آموزگار کلاس ششم دبستان شهید مدرس فیض آباد
ایجاد کننده وبلاگ :